Første brygget. Brew in a box - Amerikansk IPA

Dette ølsett er mitt første jeg brygger og det ble satt den 22/3-2018.


Ved første målingen var OG 1,060. siste målingen som blir FG 1,012



Dette settet er et ektrakt sett som består av :

Malt:

1,5kg     Golden Light Maltekstrakt

100g     Munich Malt Dark, 25 EBC

100g     Best Pale Ale Malt 5 EBC

100g     Crisp Crystal 100 EBC
Totalt: 1,8 kg


Humle:

Pose 1:   8g Chinook 12%, 60 min.

Pose 2: 20g Simcoe, 13.2%, 15 min.

Pose 3: 35g Cascade 6.8%, 2 min.

Pose 4: 24g Cascade,6.8%  tørrhumle


Gjær:

1 US West Coast M44



Jeg synest dette sette var greit å starte med i en 13 liter kjele og ei 10 liters gjøringsbøtte.