Firefighter Smokey Red Ale Clone

Dette brygget skal testets ut sommer/høst 2018. dette er det første som jeg skal bruke Grainfather på. litt spent på hvor dette kommerr til å gå.


Innholdet

0,92 kg Crisp Maris Otter Ale Malt (5,5 EBC) Grain 1 42,5 % 0,60 L
0,72 kg Best Smoked Malt (6,0 EBC) Grain 2 33,5 % 0,47 L
0,38 kg Best Munich Malt (15,0 EBC) Grain 3 17,6 % 0,25 L
0,09 kg Crisp Crystal Malt 240 (5,9 EBC) Grain 4 4,2 % 0,06 L
0,05 kg Crisp Roasted Barley (1450,0 EBC) Grain 5 2,3 % 0,03 L
5,00 g Goldings, East Kent [5,00 %] - Boil 60,0 min Hop 6 0,0 IBUs -
3,00 g Cascade [5,50 %] - Boil 10,0 min Hop 7 0,0 IBUs -
1,0 pkg Nottingham Ale Yeast (White Labs #WLP039) [35,49 ml]